Pane Amore e... Fantasia - Toast

hamburger di scottona 200g, salsa cheddar, pomodoro, insalata, mortadella scottata alla piastra, scamorza affumicata, burrata impanata alla granella di pistacchio e contorno di patate

hamburger di pollo impanato ai cereali, pomodoro, insalata, maionese e stracciatella affumicata

hamburger di angus 200g, cheddar, bacon, cipolla caramellata, salsa barbecue e contorno di patatine

hamburger di bovino 100g, pomodoro, maionese, bacon e patatine

kebab di carne affumicata di vitello, zucchine grigliate, spinaci saltati al burro, salsa di formaggio fresco, erba cipollina, contorno di patatine e salsa della casa

baguette con salsiccia punta di coltello, pomodoro cuore di bue, melanzane grigliate, scamorza affumicata e contorno di patatine

hamburger di Scottona 200g, crema di carota, stick di melanzane, stracciatella, cicoria saltata e contorno di patatine

300g, polpo piastrato, cime di rapa saltate, cipolla caramellata, stracciatella e chip all'interno

tartare di tonno aromatizzato al lime, pesto senza aglio, zizzona di bufala e valeriana

mazzancolle saltate, bufaline, melanzane grigliate, capocollo di Martina Franca e senape al miele

300g, tataki di tonno in crosta di pistacchio con stracciatella affumicata, cipolla in agrodolce e crema di alici

trancio di salmone scottato ai semi di lino, crema di avocado e peperone verde, primo sale di bufala e pomodori secchi

carpaccio di bresaola punta d'anca, stracchino e insalata

prosciutto cotto, maionese e insalata

prosciutto crudo, stracchino, rucola e funghi

toast a tre piani con bacon, prosciutto cotto, formaggio cheddar, pomodoro, insalata e maionese

bresaola, melanzane grigliate, mozzarella di bufala e rucola

prosciutto crudo, mozzarella e verdure grigliate

salsa di formaggio al pistacchio, mortadella alla piastra e caciocavallo podolico

wurstel, ketchup, maionese e insalata

cicorie saltate, capocollo di Martina Franca e stracciatella

cotoletta, maionese, patatine e pomodoro

mazzancolle, insalata iceberg, valeriana, radicchio e avocado

tataki di tonno ai semi di papavero, insalata iceberg, valeriana, radicchio e avocado

polpo scottato alla piastra, insalata iceberg, valeriana, radicchio e avocado

trancio di salmone scottato alla piastra, insalata iceberg, valeriana, radicchio e avocado

50cl

agricoltura bio, in acqua Galvanina

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50cl

Provenienza: Belgio (prodotto in Italia)
Stile: Extra strong ale
Grad. Alc / Vol. 9,5 %
Fermentazione: Alta
Colore: Oro carico

Provenienza: Belgio
Stile: Blonde - Ale
Grad. Alc / Vol. 8.5 %
Fermentazione: Alta
Colore: Oro antico

Provenienza: Italia - Piemonte
Stile: Blonde Ale (Gluten Free)
Grad. Alc / Vol. 6,5 %
Fermentazione: Alta
Colore: Giallo intenso

vol 6,5%, Italia, Puglia, stile belgian ale, fermentazione alta e colore dorato

vol 5,5%, Germania,Monaco, stile hefe weisse, fermentazione alta e colore oro velato con venature aranciate

Provenienza: Belgio
Stile: Blonde - Ale
Grad. Alc / Vol. 8,5 %
Fermentazione: Alta
Colore: Oro antico

Provenienza: Belgio
Stile: Belgian red Ale
Grad. Alc / Vol. 8,5 %
Fermentazione: Alta
Colore: Rosso rubino

Provenienza. Belgio
Stile: Blanche
Grad. Alc / Vol. 5,1 %
Fermentazione: Alta
Colore: Paglierino opalescente

Provenienza: Belgio
Stile: India Pale Ale
Grad. Alc / Vol. 6 %
Fermentazione: Alta
Colore: Oro ramato

Provenienza: italia
Stile: Premium Amber
Grad. Alc / Vol. 5 %
Fermentazione: Bassa
Colore: Ambra

5,2%, Italia, color oro, stile premium pils e fermentazione bassa

Vigneto: Montepulciano d'Abruzzo d.o.c
Grad. Alc / Vol. 14 %
Note: buona persistenza olfattiva con rich
alla liquirizia. Ricco, armonico
e pieno al palato, di facile abbinamento.

Grad Alc/ Vol. 12.5 %
Note: Profumo intenso con sentori
fruttati di prugna ciliegia, con finale
che dona note di vaniglia.

Grad. Alc/Vol. 14 %
Note: Ammalianti aromi di piccoli fru
rossi, fichi e lievi toni balsamici.
Gusto intenso ed equilibrato con
intrigante retrogusto di mandorla.

Grad. Alc / Vol. 13 %
Affinamento: a/v
Note: La vinificazione in purezza gli conferisce un intenso color rubino, dal profumo ricco di essenze di frutti rossi, fichi, sentori di spezie. Tannini decisi,finale floreale appena ammandorlato.
BIOLOGICO

Grad. Alc / Vol. 14 %
Affinamento: a/v
Note: Struttura possente e vellutati
allo stesso tempo elegante con
sentori di frutti rossi avvolgenti

Vigneto: Montepulciano 100%
Grad. Alc / Vol. 13,5 %
Note: Rosso carico, bouquet di fruti
sapore asciutto, robusto
e persistente.

Grad. Alc / Vol. 12 %
Affinamento: a/v
Note: Gusto pieno, consistente
con buona sapidità e un finale
decisamente morbido.

Grad. Alc / Vol. 12,5 %
Affinamento: a/v
Note: Profumo intenso con sentori
fruttati di prugna ciliegia, con finale
che dona note di vaniglia.

Grad. Alc / Vol. 12,5 %
Affinamento: a/v
Note: Vino ricco di profumi e vibranti
note vanigliate con sentori di frutti tropicali.
Strutturato, amonico dal sapore delicato e asciutto.

Grad. Alc / Vol. 12 %
Affinamento: a/v
Note: Ben strutturato, pieno e rotondo
equilibrato da una piacevole freschezza
con un finale persistente e sentori
di ananas e frutta fresca.

Grad. Alc / Vol. 12,80 - 13,20 %
Affinamento: v/v
Note: Sentori di frutta a polpa gialla e note
agrumate. La vena acidula e la sapidità si
equilibrano conun'ottima struttura,
persistenza e morbidezza.

Grad. Alc / Vol. 13 %
Note: Bel colore verdolino con riflessi dorati
intenso bouquet di frutti gialli e maturi.

Grad. Alc / Vol. 12,5 %
Note: Si apre all'olfatto con profumi fruttati
tropicali, al qusto è minerale e morbido,
piacevolmente caldo, complesso e sapido,
di buona persistenza.

Grad. Alc / Vol. 13,5 %
Affinamento: a/v
Note: Profumo fresco e intenso
piacevoli sentori floreali.
Sapore morbido e deciso
con una spiccata freschezza

Vitigno: Negramaro Puglia
Grad. Alc / Vol. 12 %
Affinamento: a/v
Note: Buona freschezza e sapidità
garantiscono una felice beva.
Intenso sentori di confettura,
frutti rossi e amarene.

Grad. Alc / Vol. 12,5 %
Affinamento: a/v
Note: Vino dal sapore intenso,
con note di liquirizia e di frutta secca.
Vino corposo ben equilibrato

Vigneto: Cerasuolo d'Abruzzo d.o.c
Grad. Alc / Vol. 12,5 %
Note: Il profumo è persistente e fruttato.
Il sapore è rotondo, asciutto e gradevole.

Vigneto: Nero di Troia 100%
Grad. Alc / Vol. 13 %
Note: Ampio bouquet di profumi freschi e agrumati. Al
gusto si presenta intenso, fresco, morbido e sapido.

Grad. Alc / Vol. 11 %
Affinamento: a/v
Note: Extra dry, floreale e fruttato
con spiccate note di mela.
Fresco e morbido

Grad. Alc / Vol. 11 %
Affinamento: a/v
Note: Gusto Bouquet floreale e con
profumi fruttati di pesca, mela e note agrumate.